L’alimentation du bébé de 6 à 12 mois

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Article rédigé par Sandrine

Rédactrice santé @Grobidoo Alimentation | Date de dernière modification : 1 août 2023

L’alimentation du bébé de 6 à 12 mois

Introduction

Coucou future maman ! Maintenant que ton petit bout a fait connaissance avec les légumes, les fruits, les céréales et les protéines, il est temps de passer à la vitesse supérieure. Bienvenue dans le monde merveilleux de l’alimentation du bébé de 6 à 12 mois ! Les aliments bébé 6 à 12 mois, c’est une toute nouvelle aventure gustative qui s’ouvre à toi et à ton petit gourmet. Prête ? C’est parti !

De 6 à 8 mois : élargir la palette de saveurs

Entre 6 et 8 mois, ton bébé commence à maîtriser la déglutition et peut donc manger des aliments de plus en plus variés. Il est temps d’introduire de nouvelles saveurs et de nouvelles textures. Mais attention, on y va doucement. On ne veut pas effrayer ce petit palais en devenir !

Parmi les aliments bébé 6 à 12 mois, tu peux introduire des légumes et des fruits plus exotiques, des céréales différentes, et même des aliments plus surprenants comme le quinoa ou l’avocat. Tu peux aussi commencer à proposer des petits morceaux pour encourager ton bébé à mâcher, même s’il n’a pas encore de dents. Et oui, les gencives de bébé sont plus fortes qu’elles n’y paraissent !

Voici quelques idées de nouvelles saveurs à introduire :

  • Brocoli, pour sa richesse en fer et en vitamines.
  • Mangue, pour une touche d’exotisme.
  • Quinoa, une source de protéines végétales.
  • Avocat, riche en bons gras pour le développement du cerveau.
  • Polenta, une alternative sans gluten aux céréales classiques.

De 8 à 10 mois : des repas plus structurés

Entre 8 et 10 mois, ton bébé commence à avoir une routine alimentaire plus structurée, avec 3 repas par jour et 2 collations. C’est l’occasion de lui faire découvrir le plaisir de manger en famille. Tu peux lui proposer les mêmes aliments que le reste de la famille, en veillant à adapter la taille et la texture à ses capacités.

Parmi les aliments bébé 6 à 12 mois à introduire à ce stade, tu peux penser aux produits laitiers, comme le fromage et le yaourt. Ils sont une bonne source de calcium, important pour le développement des os et des dents de ton bébé. Tu peux aussi introduire plus de protéines, comme la viande rouge et les poissons gras, riches en fer et en oméga-3.

Voici quelques idées de repas structurés à proposer :

  • Un morceau de poulet tendre avec des petits pois écrasés et du quinoa.
  • Une omelette coupée en petits morceaux avec du fromage râpé et des épinards cuits.
  • Un petit bol de pâtes avec de la sauce tomate et du fromage râpé.
  • Un morceau de poisson blanc grillé avec de la purée de brocoli.
  • Un yaourt nature avec des morceaux de fruits frais.

De 10 à 12 mois : vers une alimentation autonome

Entre 10 et 12 mois, ton bébé devient de plus en plus autonome et peut commencer à manger seul. Il est temps de lui proposer des aliments qu’il peut tenir dans ses petites mains et manger à son rythme. C’est aussi l’occasion de lui faire découvrir de nouvelles textures, comme les aliments croquants ou fondants.

Les aliments bébé 6 à 12 mois à introduire à ce stade peuvent inclure des morceaux de fruits frais, des petits bouts de légumes cuits, des morceaux de pain ou des pâtes. Tu peux aussi proposer des aliments plus “fun” comme les galettes de riz ou les bâtonnets de légumes à tremper dans des purées. Et n’oublie pas, l’alimentation doit rester un moment de plaisir et de découverte, alors laisse ton bébé explorer à son rythme !

Voici quelques idées de collations à laisser à la portée de ses petites mains :

  • Des morceaux de banane ou d’avocat.
  • Des petits bouts de concombre ou de carotte cuite.
  • Des morceaux de pain complet avec de la purée d’amande.
  • Des pâtes fusilli, faciles à attraper.
  • Des galettes de riz à grignoter.

La diversification menée par l’enfant (DME)

A ce stade, tu as peut-être entendu parler de la diversification menée par l’enfant, ou DME. C’est une approche qui encourage l’autonomie de bébé en lui permettant de manger par lui-même dès le début de la diversification. Autant te dire, c’est la fête de la purée à chaque repas, mais quelle joie de voir ton petit bout se débrouiller comme un chef !

En pratique, tu proposes à ton bébé des aliments en morceaux qu’il peut tenir dans sa main et il décide lui-même de ce qu’il mange et de la quantité. Il est important de choisir des aliments adaptés à son âge et à ses capacités, et de toujours superviser les repas pour prévenir les risques d’étouffement.

Aliments à éviter

Tout en élargissant le répertoire gustatif de ton bout de chou, il existe certains aliments qu’il vaut mieux éviter jusqu’à l’âge d’un an. Et oui, même si ton petit aventurier semble prêt à manger n’importe quoi, certains aliments peuvent être difficiles à digérer pour son système encore en développement ou représenter un risque d’allergies.

Voici quelques aliments à éviter dans l’alimentation du bébé de 6 à 12 mois :

  • Miel : Il peut contenir des spores de botulisme, une bactérie potentiellement dangereuse pour les bébés de moins d’un an.
  • Lait de vache : Il est difficile à digérer pour les bébés et ne contient pas tous les nutriments nécessaires à leur croissance. Mieux vaut s’en tenir au lait maternel ou au lait infantile jusqu’à l’âge d’un an.
  • Noix et graines : Elles peuvent être un risque d’étouffement pour les bébés. Si tu veux les introduire, opte pour des versions en purée, comme le beurre d’amande ou de cacahuète.
  • Fruits de mer crus : Ils peuvent contenir des bactéries et des virus dangereux pour les bébés. Il vaut mieux attendre qu’ils soient plus grands avant de leur faire découvrir les sushis !
  • Aliments riches en sucre ou en sel : Ils peuvent habituer ton bébé à des goûts trop sucrés ou trop salés, ce qui peut être préjudiciable à long terme pour sa santé.

Et bien sûr, n’oublie pas de couper tous les aliments en petits morceaux pour éviter les risques d’étouffement. Mieux vaut prévenir que guérir, n’est-ce pas ?

Repérer et gérer les allergies alimentaires

Maintenant que ton bébé goûte à une plus grande variété d’aliments, il est important d’être vigilant aux allergies alimentaires. Elles peuvent se manifester par des symptômes comme des éruptions cutanées, des vomissements, de la diarrhée ou des difficultés à respirer. Si tu remarques l’un de ces symptômes après l’introduction d’un nouvel aliment, contacte ton pédiatre. Pas de panique, ton bébé a simplement un super-pouvoir : il est capable de transformer un simple yaourt en une aventure pleine de rebondissements !

La bonne nouvelle, c’est que la plupart des allergies alimentaires disparaissent avec l’âge. En attendant, il est recommandé de retarder l’introduction des aliments les plus allergènes, comme les arachides, le soja, le blé, le poisson et les fruits de mer.

Les boissons pour bébé

Au cours de cette période, ton bébé va également commencer à boire autre chose que du lait. L’eau reste la boisson de choix, mais tu peux aussi introduire des jus de fruits sans sucre ajouté. Attention toutefois à ne pas en donner trop pour ne pas habituer ton bébé au goût sucré. Et n’oublie pas, la tasse d’apprentissage est ton amie. Elle aidera ton petit à apprendre à boire comme un grand, tout en limitant les dégâts.

Ah, et pour les plus aventureuses, sache que le thé pour bébé existe ! Il s’agit de tisanes à base de plantes douces, sans théine. Elles peuvent être une bonne alternative pour hydrater ton bébé et l’initier à de nouvelles saveurs.

Les repas en famille

Enfin, n’oublie pas que manger, ce n’est pas seulement se nourrir, c’est aussi un moment de partage et de convivialité. Profite de cette période pour instaurer des repas en famille. C’est l’occasion pour ton bébé d’apprendre en te regardant manger et de se sentir intégré à la vie de famille. Et pour toi, c’est l’occasion de lui transmettre ton amour de la bonne nourriture. Attention cependant à ne pas transformer le repas en spectacle de cirque. Le but n’est pas de lancer des petits pois, même si on sait à quel point ça peut être tentant !

Conclusion

Voilà, tu as maintenant une belle boîte à outils pour gérer l’alimentation de ton bébé de 6 à 12 mois. Cette période est vraiment une aventure, tant pour toi que pour ton petit trésor ! L’introduction de nouveaux aliments, l’évolution vers une alimentation plus structurée et le début de l’autonomie alimentaire sont autant d’étapes clés pour ton bébé.

Mais souviens-toi, chaque bébé est unique et évolue à son propre rythme. Il se peut que ton petit ange adore les brocolis dès la première bouchée, ou qu’il ait besoin de les goûter plusieurs fois avant de les accepter. Pas de panique, c’est normal ! Le plus important est de faire de l’alimentation un moment de plaisir et de découverte, et non une source de stress.

Et n’oublie pas, même si ton bébé commence à manger des aliments solides, le lait reste un élément clé de son alimentation. Alors continue à proposer des tétées ou des biberons à ton bébé, en complément des repas.

Au fait, as-tu déjà pensé à faire participer ton bébé à la préparation des repas ? C’est une super façon de l’intéresser à la nourriture et de passer un bon moment ensemble. Mais ça, c’est une autre histoire, et nous en parlerons dans un prochain article. Reste à l’écoute !


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